シャトー・ベイシュヴェル、サン・ジュリアン、2014年、750ml

シャトー・ベイシュヴェル2014は、カベルネ・ソーヴィニヨン39%、メルロー51%、プティ・ヴェルド5%、カベルネ・フラン5%のブレンドです。メルローの割合が高いことにお気づきかもしれません。これは、開花状況、ブレンド時の判断、そしてカベルネ・ソーヴィニヨンの収量の少なさによるものです。9月25日から10月14日の間に、1ヘクタールあたり38ヘクトリットルの収穫量で、この期間は1961年以降で最も乾燥した9月として記録されました。メルローがアロマを支配し、果実味は明らかに赤みを帯びています。クランベリーや野イチゴといった、まさに右岸のスタイルです。口当たりは熟した肉厚で、しっかりとしたタンニンがしっかりとした輪郭を描きます。繊細な緻密さと、繊細な塩味を伴う長く続く余韻を伴う、このワインの調和の始まりを高く評価します。多くの人がカベルネ・ソーヴィニヨンを推している中で、メルローに期待を託すのはリスクだったと言えるかもしれない。しかし、今回の結果では、そのリスクを負う価値はあったと言えるだろう。「ポムロールがサン・ジュリアンをやる」といったところだろうか？ここ数年で最も魅惑的なベイシュヴェルに、メルローはうまく作用しているようだ。

スコア: 91/93 、ニール・マーティン、
ワインアドボケイト（218）、2015年4月