説明
シャトー ピション ロングヴィル バロン 2015
碧尚男爵酒莊
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国 |
フランス |
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地域 |
ボルドー |
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サブリージョン |
ポイヤック |
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プロデューサー |
シャトー・ピション・バロン |
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ワインの種類 |
赤ワイン |
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テイスティングノート |
2015年のピション・バロンは、9月18日から10月9日の間に収穫されたカベルネ・ソーヴィニヨン77%、メルロー23%のブレンドです。クリスチャン・シーリーは、ステンレス製のタンクに加え、80ヘクトリットルの木製タンクを4つ追加で使用したようです。非常にピュアなブーケで、ブラックカラント、ブルーベリー、グラファイトのアロマが美しく際立ち、オークの香りが果実味と見事に調和しています。味わいはミディアムボディで、非常に繊細なタンニンが感じられます。驚くほどミネラル感のある核と、驚くほど完璧に調和しています。私がこの初期のピション・バロンをテイスティングした中で、おそらく最も官能的なワインです。口の中で優しく広がり、非常に長く続く余韻が五感を刺激します。 2015年産が2009年産や2010年産に匹敵するかどうかを知りたいなら、答えは間違いなく「イエス」です。2022年から2050年まで飲みましょう。 スコア: 96/98 、ニール・マーティン、 1990年を彷彿とさせる2015年のシャトー・ピション・バロンは、カベルネ・ソーヴィニヨン80%、メルロー20%をブレンドし、フレンチオークの新樽80%で18ヶ月熟成させた、センセーショナルなワインです。深い紫色を呈し、ブラックラズベリー、トーストしたスパイス、カシス、鉛筆の削りかす、タバコの葉、そして徐々に深まるミネラル感といった素晴らしいノートが口いっぱいに広がります。フルボディで凝縮感のある2015年産は、甘いタンニン、素晴らしい舌触り、そして力強い余韻が楽しめます。豊かさと繊細さを兼ね備えた、まさにポイヤックのワインです。4～5年の熟成は忘れ、20～30年はいつでもお楽しみいただけます。2009年、2000年、そして1990年にも匹敵するワインです。飲み頃は2022年から2052年です。 スコア: 98 、ジェブ・ダナック、 |
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評価 |
RP 98 |