【專題】Château Haut-Bergey

【專題】Chateau Haut-Bergey

奧貝吉酒莊(Château Haut-Bergey)的釀酒歷史可追溯至15世紀。 1991年,加爾辛家族對葡萄園和酒窖進行了雄心勃勃的重組和翻新,以展現雷奧良(Léognan)壯麗的風土。

由於保羅·加爾辛 (Paul Garcin) 所倡導的有機和生物動力葡萄園管理理念,他的白葡萄酒和兩款紅葡萄酒於 2018 年首次獲得有機認證。

優質的葡萄反映了佩薩斯雷奧良風土的地質複雜性,有利於生產出能夠充分發揮其風土潛力的優雅葡萄酒。

自然、精細的發酵,加上長時間精確的桶陳,釀造出充滿活力、優雅而複雜的葡萄酒。

葡萄藤下面積: 43公頃(41公頃紅葡萄/2公頃白葡萄)
生產: 紅酒:10萬瓶
白葡萄酒:8,500瓶
土壤: 砂礫
葡萄品種: 紅酒:40% 赤霞珠、40% 梅洛、10% 品麗珠、7% 小維鐸、3% 馬爾貝克
白酒:80% 長相思、20% 賽美蓉
老化: 紅色:14至16個月
白色:12個月
新桶:紅色:1/3 300L 新法國橡木桶 - 白色:50% 400 和 500L 新法國橡木桶
接觸 奧貝爾吉酒莊
69 門課程 Gambetta-33850 Léognan
www.haut-bergey.fr
info@haut-bergey.fr
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