【特輯】卡邦尼酒莊
卡邦尼酒莊是波爾多最古老的葡萄酒莊之一。事實上,卡邦尼酒莊自13世紀以來就一直在釀酒。酒莊宏偉的建築可追溯至中世紀,其低調優雅的風格令人嘆為觀止。

首批擁有者——同時也是技藝精湛的葡萄酒商——是波爾多聖十字修道院的本篤會修士,他們幾個世紀前就釀造出了享譽國際的紅葡萄酒和白葡萄酒。他們也成功地將這種色澤淺淡、晶瑩剔透的葡萄酒引入君士坦丁堡蘇丹的宮殿,並貼上「卡爾博尼約礦泉水」的標籤,以此規避酒精飲料的禁令…
Carbonnieux 已屬於 Perrin 家族四代了。
Carbonnieux 位於萊奧尼昂市的最高點,土壤由天然溪流完美排水,風土條件特別有利於生產高品質的紅酒和白酒。
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葡萄藤下面積: |
92公頃 |
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生產: |
紅酒:18萬瓶 白葡萄酒:16萬瓶 |
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土壤: |
在黏土和黏土石灰岩底土上爬行 |
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葡萄品種: |
紅酒:60% 赤霞珠、30% 梅洛、7% 品麗珠、3% 小維鐸 白酒:65% 長相思,35% 賽美蓉 |
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老化: |
紅色:15-18個月 白色:10至12個月 新桶:紅桶 30%- 白桶 25% 15 - 17 |
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第二標葡萄酒: |
卡邦尼約十字勳章 |
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接觸 |
Chemin de Peyssardet-33850 雷奧尼昂 電話:+33(0)557965620 |
