【Feature】Chateau Carbonnieux

【特輯】卡邦尼酒莊

卡邦尼酒莊是波爾多最古老的葡萄酒莊之一。事實上,卡邦尼酒莊自13世紀以來就一直在釀酒酒莊宏偉的建築可追溯至中世紀,其低調優雅的風格令人嘆為觀止。

首批擁有者——同時也是技藝精湛的葡萄酒商——是波爾多聖十字修道院的本篤會修士,他們幾個世紀前就釀造出了享譽國際的紅葡萄酒和白葡萄酒。他們也成功地將這種色澤淺淡、晶瑩剔透的葡萄酒引入君士坦丁堡蘇丹的宮殿,並貼上「卡爾博尼約礦泉水」的標籤,以此規避酒精飲料的禁令…

Carbonnieux 已屬於 Perrin 家族四代了。

Carbonnieux 位於萊奧尼昂市的最高點,土壤由天然溪流完美排水,風土條件特別有利於生產高品質的紅酒和白酒。

葡萄酒標籤:

葡萄藤下面積:

92公頃

生產:

紅酒:18萬瓶

白葡萄酒:16萬瓶

土壤:

在黏土和黏土石灰岩底土上爬行

葡萄品種:

紅酒:60% 赤霞珠、30% 梅洛、7% 品麗珠、3% 小維鐸

白酒:65% 長相思,35% 賽美蓉

老化:

紅色:15-18個月

白色:10至12個月

新桶:紅桶 30%- 白桶 25% 15 - 17

第二標葡萄酒:

卡邦尼約十字勳章

接觸

Chemin de Peyssardet-33850 雷奧尼昂

電話:+33(0)557965620

info@chateau-carbonnieux.fr

www.carbonnieux.com

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