【Feature】Château Fourcas Hosten

【特集】シャトー・フルカス・オステン

1810 年以来、シャトー フルカ オスタンは数世代に受け継がれ、伝統を守りながら、その評判と未来を築くためにそれぞれの役割を果たしてきました。


ルノーとローラン・モメジャ夫妻は、テロワールの個性を存分に表現したワインを生産するために、このエステートの開発に全力を注いでいます。彼らの先進的なアプローチは、シャトーのブドウ畑における有機栽培への転換にも反映されています。


一方、ブドウ畑では、ブドウ品種を土壌に完璧に適合させるため、大規模な植え替えプログラムが実施されました。昼間石灰岩とピレネー山脈の砂利という2つの相補的なテロワールをブレンドしたシャトー・フルカ・オステンのワインは、爽やかな果実味と複雑な風味、そしてベルベットのような舌触りが完璧に調和しています。エレガントなタンニンのストラクチャーが、このワインの卓越したフィネスを生み出しています。


  • ブドウ栽培面積:40ヘクタール
  • 生産量:13万本
  • 土壌:ピレネー山脈の砂利25ヘクタールと粘土石灰岩土壌15ヘクタール
  • ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー40%、カベルネ・フラン2.5%、プティ・ヴェルド2.5%
  • 熟成期間:樽熟成12ヶ月 - 新樽:33%
  • セカンドワイン:レ・セドル・ドステン

  • 5, rue Odilon Redon - 33480 Listrac-Médoc
  • 電話: +33 (0)5 56 58 01 15
  • contact@fourcas-hosten.com
  • www.fourcas-hosten.com

  • Facebook: シャトーフォーカスホストン
  • インスタグラム: fourcashosten
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