【特集】シャトー プジョー
中世、プージョーはラトゥール・サン・マンベール(後のシャトー・ラトゥール)に忠誠を誓う領主でした。プージョーのワイン栽培は19世紀に遡ります。繁栄の時代を経て、幾人もの所有者が変わり、20世紀初頭にはブドウ園は分割されました。しかし幸いなことに、テイル家によって再編され、彼のワインは高い評価を得ることになりました。
シャトー・プージョーは、2008年1月にキュヴリエ家(サンテミリオンのプルミエ・グラン・クリュ・クラッセであるクロ・フルテを既に所有していた)によって買収されました。これはプージョーの歴史における新たな章の始まりとなりました。フィリップ・キュヴリエと息子のマチューは、既存の醸造チームを維持しながら、ステファン・ドゥルノンクールにアドバイザーを依頼しました。このチームは、前オーナーの孫であるクリストフ・ラベンヌが率いています。
ブドウ畑はメドックの中心部、壮大な砂利質の丘陵地帯で栽培されています。ワイン本来の豊かでありながら繊細なスタイルを継承しつつ、プジョーのポテンシャルを最大限に引き出すため、新たな方向性として精度の向上を目指しています。
- ブドウ栽培面積:68ヘクタール
- 生産量:25万本
- 土壌:ギュンツ砂利
- ブドウ品種: カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー40%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド5%
- 熟成期間:12ヶ月 - 新樽:30%
- セカンドワイン:ラ・サル・ド・シャトー・プジョー
- 450 アベニュー・デ・ラ・シロンド
- 33480 ムーリ・アン・メドック
- 電話: +33 (0) 5 56 58 02 96
- マネージャー: マチュー・キュヴリエ
- マネージングディレクター:クリストフ・ラベンヌ
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