【特集】シャトー・アングルデ
シャトー・アンギュデは、6世代にわたりボルドーワイン商として活躍したシシェル家の所有です。メドックで最も古いシャトーの一つです。
1150年まで遡る記録には、アングルデ(「高地の角」を意味する)に「貴族の邸宅」があったことが記されています。1273年の証書に記されているこの地の初代領主は、騎士ベルトラン・ダングルデでした。ブドウ畑は1758年以来、250年以上もの間、ほぼ同じ構造を維持しており、これは非常に稀なことです。
ダイアナとピーター・シシェル夫妻は、1961年に買収したアンギュルデに強い愛着を抱きました。ピーター・シシェルと共に、40年をかけてエステートの大規模な改修を行い、アンギュルデをマルゴー最高級ワインの一つに押し上げました。1989年からは、ベンジャマン・シシェルがエステートの経営に携わり、ブドウ栽培と醸造のあらゆる側面を監督しています。彼はまた、ブドウ畑において自然派で持続可能な農法の実践にも力を入れています。
| ワインラベル: | |
![]() |
|
|
ブドウ畑の面積 |
30ヘクタール |
|
生産 |
9万本 |
|
土壌 |
砂利 |
|
ブドウの品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン 46%、メルロー 41%、プティ・ヴェルド 13% |
|
エージング |
12ヶ月 – 新樽: 35% |
|
セカンドワイン: |
レゼルヴ・ダングルデ |
|
接触: |
シャトー・アンリュデ – 33460 マルゴー – カントナック |

