【特集】シャトー クレール ミロン

1855年の格付けでグラン・クリュ・クラスéに認定されたシャトー・クレール・ミロンは、ポイヤックのコミューンに位置し、ジロンド川の河口を見下ろす41ヘクタールのブドウ畑を所有しています。土壌の組成と日照に恵まれた素晴らしいテロワールを持つこのブドウ畑は、2つのプルミエ・グロースに隣接しています。ブドウの木のほとんどは樹齢50年以上で、歴史的でありながら希少なカルメネール種を含む、遺伝子の宝庫となっています。

フィリップ・ド・ロスシルド男爵は1970年にシャトー・クレール・ミロンを購入しました。娘のフィリピーヌ・ド・ロスシルド男爵夫人の精力的な活動と献身的な醸造チームのおかげで、このドメーヌは徐々に復興を遂げました。ブドウ畑は全面的に再編され、多くの技術的改良が導入され、2007年には新しい醸造槽と最先端の醸造設備が建設されました。様々な改革が実を結び、シャトー・クレール・ミロンはメドックの新たなベンチマークとなりました。

現在、カミーユ・セレイス・ド・ロスチャイルド、フィリップ・セレイス・ド・ロスチャイルド、ジュリアン・ド・ボーマルシェ・ド・ロスチャイルドが、母親であるフィリピン男爵夫人の仕事を引き継いでいます。

シャトー・クレール・ミロンのワインラベル：

パストゥレル・ド・クレール・ミロンのワインラベル：